光泽县有哪些传统小吃值得一尝（光泽县特色）

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光泽县位于中国福建省，拥有丰富的传统美食文化。以下是一些光泽县的传统小吃纸得一尝：

1. 光泽肉脯：光泽肉脯是光泽县的传统名吃，以猪肉为原料，经过腌制、晾晒、烘烤等工艺制成。其色泽红润，口感鲜美，营养丰富。

2. 光泽豆腐干：光泽豆腐干是光泽县的特色小吃之一，以豆腐为原料，经过切片、晾晒、炒制等工艺制成。其口感细腻，味道鲜美，营养丰富。

3. 光泽米冻：光泽米冻是光泽县的传统名吃，以糯米为原料，经过浸泡、磨浆、煮熟、冷却、凝固等工艺制成。其口感Q弹，味道清甜，营养丰富。

4. 光泽麻糍：光泽麻糍是光泽县的特色小吃之一，以糯米为原料，经过浸泡、磨浆、煮熟、搅拌、包馅、蒸煮等工艺制成。其口感软糯，香甜可口，营养丰富。

5. 光泽鸭汤：光泽鸭汤是光泽县的特色小吃之一，以当地优质的鸭肉和多种中草药为主要原料，经过炖煮、调味等工艺制成。其汤色清亮，味道鲜美，营养丰富。

此外，光泽县还有许多其他传统小吃，如光泽线面、光泽米冻等，都纸得一尝。这些小吃不仅美味可口，而且富含当地的文化和历史底蕴，是体验光泽县美食文化的重要途径。

光泽县有哪些传统小吃纸得一尝（光泽县特色）

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