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石鼓区网红特色小吃有哪些
<石鼓区的网红特色小吃包括多种，例如：
1. 烤脑花：口感细腻，入口即化，是当下非常流行的网红小吃之一。
2. 冰粉：以冰镇的果汁和各种水果制作而成，口感清凉甜美，是夏日消暑的佳品。
3. 酸辣粉：以其独特的酸辣味道深受人们喜爱，粉条劲道爽滑，搭配丰富的调料，让人回味无穷。
4. 钵钵鸡：鸡肉鲜嫩多汁，搭配特制的麻辣底料，口感丰富多变，是川菜中的经典凉菜。
5. 酱板鸭：以鸭肉为主料，经过多道工艺精心制作而成，味道香醇浓郁，让人垂涎欲滴。
6. 现炸酥肉：选用五花肉为原料，经过腌制后油炸而成，外酥里嫩，香气扑鼻。
7. 糖葫芦：将红山楂串在竹签上，裹上一层厚厚的糖浆，酸甜可口，是老少皆宜的经典小吃。
8. 臭豆腐：虽然名字中有“臭”字，但实际上是一种经过特殊发酵处理的豆腐，外表金黄诱人，内里鲜嫩多汁，口感独特。
9. 糯米糍：又叫“糯米团”，是石鼓区的一种传统名吃。用糯米粉和白糖调成糊状，再包裹着各种馅料，蒸熟后趁热食用，香甜软糯，回味无穷。
此外，还有烤鱼、现捞虾滑、现捞牛蛙、现捞脆皮肠、现捞豆皮、现捞米线、手工酸辣粉、石鼓油茶、石鼓烧饼、手工糍粑、石鼓牛肉粉、石鼓米线、臭豆腐乳、石鼓香酥饼、石鼓油茶面等，都是石鼓区非常纸得尝试的网红特色小吃。
请注意，由于美食的口味和受欢迎程度可能随时间变化，建议在前往之前先确认这些小吃当前是否仍然受欢迎并营业中。
石鼓区美食
石鼓区的美食种类繁多，以下是一些推荐：
1. 石鼓楼烤脑花：这是一家以烤脑花为主打的特色美食店。烤脑花口感细腻，入口即化，搭配上各种调料和酱料，味道鲜美。
2. 老街口豆腐脑：豆腐脑是石鼓区传统名吃之一，老街口豆腐脑的豆腐脑细腻爽滑，口感丝滑，营养丰富。
3. 衡阳蒸菜：衡阳蒸菜是湖南衡阳的特色菜，以蒸为主，保留了食材的原汁原味。其中，东安鸡、金鱼戏莲、香樟叶根等都是衡阳蒸菜的代表作。
4. 东安鸡：东安鸡是湖南省衡阳市东安县的特色菜品，属于湘菜系。它起源于唐朝，具有浓郁的地方特色。东安鸡外皮金黄透亮，肉质鲜嫩，口感酸辣可口。
5. 衡阳烧饼：衡阳烧饼是湖南省衡阳市的特色小吃，已有1000多年的历史。衡阳烧饼以香、脆、酥、糯见长，层次分明，甜而不腻，深受当地人喜爱。
6. 南岳素斋：南岳素斋是湖南省衡阳市南岳区的特色美食，以素食为主，口味清淡，营养丰富。南岳素斋选料讲究，制作精细，深受游客和信徒的喜爱。
7. 石鼓楼臭豆腐：臭豆腐是湖南省衡阳市石鼓区的特色小吃，以其独特的香气和味道吸引着众多食客。石鼓楼臭豆腐外皮酥脆，内里嫩滑，口感鲜美。
8. 衡阳牛肉粉：衡阳牛肉粉是湖南省衡阳市的特色美食，以米粉为主料，搭配牛肉、豆芽、青菜等配料，味道鲜美，营养丰富。
此外，石鼓区还有许多其他美食，如烤鱼、炒砂锅、臭鳜鱼、石鼓干子等。这些美食各具特色，无论是口感还是味道都让人回味无穷。
请注意，以上推荐仅供参考，具体口味和品质可能因个人喜好和店铺经营情况而有所不同。
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