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古交市有哪些传统特色美食
<古交市的传统特色美食包括古交烧饼、古交炒菜、古交烧大葱、古交水煮肉、古交油茶、古交酸菜牛肉面、古交凉皮、古交油麦菜、酸辣粉、豆角炒肉、干板菜等。
1. 古交烧饼：古交烧饼是古交地区的传统糕点，主要用料有面粉、芝麻、糖等，经过烘烤制成，香脆可口。
2. 古交炒菜：古交炒菜是古交地区的一种传统菜肴，主要原料有猪肉、白菜、粉条等，炒制而成，味道鲜美。
3. 古交烧大葱：古交烧大葱是古交地区的一道特色小吃，主要原料有大葱、辣椒、花椒等，烧制而成，香辣可口。
4. 古交水煮肉：古交水煮肉是古交地区的一道传统菜肴，主要原料有猪肉、豆芽、豆皮等，煮制而成，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。
5. 古交油茶：古交油茶是古交地区的传统饮品，主要原料有茶叶、芝麻、花生等，冲泡而成，具有独特的香味。
6. 古交酸菜牛肉面：古交酸菜牛肉面是古交地区的一道特色面食，主要原料有牛肉、酸菜、面条等，煮制而成，味道鲜美。
7. 古交凉皮：古交凉皮是古交地区的一种传统小吃，主要原料有米粉、豆芽、花生等，拌制而成，口感爽滑，味道清凉。
8. 古交油麦菜：古交油麦菜是古交地区的一道传统蔬菜，口感鲜嫩，营养丰富。
9. 酸辣粉：酸辣粉是古交地区的一种传统小吃，主要原料有红薯粉、豆芽、花生等，加入酸辣汤煮制而成，味道酸辣可口。
10. 豆角炒肉：豆角炒肉是古交地区的一道传统菜肴，主要原料有豆角、猪肉等，炒制而成，味道鲜美。
11. 干板菜：干板菜是古交地区的一种传统腌菜，口感鲜美，具有独特的香味。
此外，古交市还有古交烧鸡、古交羊肉泡馍、古交油茶面、古交豆腐脑、古交拔丝红薯等美食，纸得一试。
古交市有什么好玩的
古交市位于山西省太原市，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里有很多纸得一游的景点和活动：
1. 古交市乔家大院：这是一座典型的晋商大院，拥有丰富的建筑艺术和历史文化内涵。
2. 古交市森林公园：这是一个集休闲、娱乐、健身为一体的综合性公园，拥有优美的自然风光和丰富的植被。
3. 古交市汾河景区：汾河是太原市醉大的河流之一，沿岸风景秀丽，可以乘坐游船欣赏河畔风光。
4. 古交市博物馆：这里展示了古交市的历史文化和自然资源，是一个了解当地历史文化的绝佳场所。
5. 古交市莲花山：这是一个自然风景区，拥有壮观的山水风光和丰富的户外活动。
6. 古交市凤凰山：这里有美丽的瀑布、溪流和茂密的森林，是一个休闲度假的好去处。
7. 古交市美食街：这里汇聚了各种地方特色小吃和美食，可以品尝到地道的山西美食。
除了以上景点和活动外，古交市还有很多其他纸得一游的地方和体验。无论你是喜欢自然风光还是历史文化，都能在这里找到适合自己的旅游项目。
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