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上饶市特色小吃有哪些
<上饶市特色小吃丰富多样，以下是一些典型的代表：
1. 上饶鸡腿饼：一种煎烙出来的薄饼，皮薄、馅香、味美，口感酥脆可口。
2. 上饶米粉：具有悠久的历史和独特的制作工艺，米粉细腻柔滑，汤料丰富多样，味道鲜美。
3. 上饶豆腐汤：以豆腐为主要材料，配以多种调料和药材熬制而成，具有清热解毒、润肺止咳等功效。
4. 上饶烧饼：一种烤制的面食，外皮酥脆，内馅香甜可口，是上饶地区非常受欢迎的一种小吃。
5. 上饶炒粉：将米粉与各种蔬菜、肉类等食材炒制而成，味道鲜美，富有弹性。
6. 上饶粽子：以糯米为主要材料，配以红枣、豆沙等馅料包裹而成，具有香甜可口、寓意吉祥如意的特点。
7. 上饶麻糍：一种传统的糯米食品，外表光滑细腻，内馅香甜可口，口感软糯弹牙。
8. 上饶豆腐乳：上饶豆腐乳是一种传统的豆制品，以其独特的风味和营养价纸而闻名。
9. 上饶油茶：一种传统的早餐饮品，以茶叶、花生、芝麻等为原料熬制而成，具有独特的香味和口感。
10. 上饶芋头糖：一种传统的糖果类食品，以芋头为主要原料，配以白糖、芝麻等调料熬制而成，口感香甜软糯。
此外，上饶还有灯盏粿、麻婆豆腐、浆米糖、玉带糕等多种特色小吃，每一种都散发着上饶的独特魅力。
上饶有什么特色吃的
上饶美食种类繁多，以下是一些上饶的特色美食：
1. 上饶鸡腿茶：一种独特的茶叶，以糯米和茶叶发酵后制成，具有独特的香气和口感。
2. 上饶米粉：上饶米粉是江西省上饶市的一道传统名吃，属于赣菜。米粉细腻柔滑，汤料丰富多样，口感独特。
3. 上饶豆腐：上饶豆腐选用优质黄豆为原料，经过石磨磨豆浆，手工制作而成。上饶豆腐细腻柔滑，营养丰富。
4. 上饶烧饼：上饶烧饼是江西省上饶市的一道传统名吃，主要原料有面粉、芝麻、糖等，香脆可口。
5. 上饶炒粉：上饶炒粉选用当地特制的米粉，加入豆芽、青菜、肉丝等配料，炒制而成。味道鲜美，富有弹性。
6. 上饶拌粉：上饶拌粉选用当地特制的米粉，加入豆芽、香菜、花生等配料，拌匀即可食用。味道爽滑，清淡可口。
7. 上饶粽子：上饶粽子选用糯米、红枣、豆沙等食材包裹而成，粽叶清香四溢，内馅甜而不腻。
8. 上饶麻糍：上饶麻糍选用糯米、芝麻、花生等食材制作而成，口感软糯，香甜可口。
9. 上饶酒糟鱼：上饶酒糟鱼选用当地新鲜的草鱼，搭配糯米酒糟、辣椒等调料烹制而成，味道鲜美，辣而不燥。
10. 上饶芋头糖：上饶芋头糖选用当地特产芋头，经过蒸煮、搅拌、熬制等工艺制成，味道香甜，具有独特的口感。
此外，上饶还有许多其他美食，如弋阳年糕、铅山灯盏粿、广丰马家柚等，纸得一试。
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