珠海市传统美食有哪些（珠海美食文化）

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珠海市的传统美食种类繁多，以下是一些著名的珠海美食：

1. 横琴鲜蚝：横琴岛是珠海的一个著名景点，这里的生蚝非常新鲜且口感鲜美，是珠海的一大特色美食。

2. 万山对虾：万山岛位于珠海东南面，其海域捕捞出的对虾肉质鲜嫩、味道鲜美，深受食客喜爱。

3. 白蕉海鲈：白蕉海鲈是珠海的传统名优水产品，以其肉质肥美、口感细腻而著称。

4. 南屏脆肉鲩：南屏脆肉鲩是珠海的传统名菜之一，选用优质的鲩鱼经过精心烹饪而成，口感鲜嫩、爽滑可口。

5. 三灶青蟹：三灶青蟹是珠海三灶镇的特产，以其肉质鲜美、蟹黄丰富而著称。

6. 珠海海鲜：珠海靠海，海鲜资源丰富，常见的有虾、蟹、鱼类、贝类等，新鲜的海鲜是珠海人餐桌上的常客。

7. 横琴鲜奶：横琴鲜奶是珠海的特色乳制品，以其口感细腻、营养丰富而受到消费者的喜爱。

8. 珠海糯米鸡：珠海糯米鸡是珠海的传统小吃之一，外皮香脆、内馅鲜美，是当地人喜爱的美食之一。

此外，还有白粥、烧卖、蒸饺、凤爪等珠海特色小吃也纸得一试。这些美食不仅代表了珠海的饮食文化，也是游客品尝珠海风情的重要途径。

珠海市传统美食有哪些（珠海美食文化）

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