铜仁市风味小吃有哪些（铜仁 小吃）

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铜仁市的风味小吃种类繁多，以下是一些典型的代表：

1. 豆腐圆子：这是一种以豆腐为主要原料的小吃，口感细腻，营养丰富。将豆腐与肉末、葱花等调料混合后，制成圆形的丸子，再煎至金黄即可。

2. 玉梦酸奶：玉梦酸奶是贵州省铜仁市的一道特色小吃，由优质鲜牛奶和酸奶发酵而成，口感醇厚且具有丰富的营养价纸。

3. 思南烤乳猪：思南烤乳猪是贵州省铜仁市思南县的一道传统名菜，以其独特的烹饪工艺和香醇的口感而闻名。

4. 沿河空心面：沿河空心面是贵州省铜仁市沿河县的一道特色小吃，以其独特的制作工艺和细腻的口感而受到人们的喜爱。

5. 德江烤鱼：德江烤鱼是贵州省铜仁市德江县的一道传统名菜，选用新鲜的鱼肉经过烤制而成，口感鲜美且富有烟熏风味。

6. 石阡鸳鸯米：石阡鸳鸯米是贵州省铜仁市石阡县的一道传统名优小吃，由糯米和籼米按比例混合后蒸煮而成，口感软糯且香甜可口。

7. 松桃苗家酸汤：松桃苗家酸汤是贵州省铜仁市松桃苗族自治县的一道传统饮品，以多种蔬菜和肉类为原料，加入特制的酸汤料熬制而成，口感酸辣爽口。

此外，还有豆腐干串串香、烤苕皮、梵净山野菌、豆腐乳、豆腐皮卷、合渣、油粑粑、水晶凉粉、薯粉锅巴、玉簪茶等，都是铜仁市不可错过的美味小吃。

这些小吃不仅味道独特，而且富含当地的文化和历史底蕴，是体验铜仁市风土人情的好方式。

铜仁市风味小吃有哪些（铜仁 小吃）

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