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甘孜县有哪些传统美食
<甘孜县的传统美食丰富多样，以下是一些具有代表性的美食：
1. 藏式糌粑：这是用青稞面制成的，口感劲道，营养丰富，是藏族人民日常饮食的重要组成部分。
2. 酥油茶：以酥油、茶叶为主要原料制作而成，具有独特的香味，是藏族人民日常生活中不可或缺的饮品。
3. 酸奶：甘孜县的酸奶口感酸甜可口，营养丰富，是消暑解渴的佳品。
4. 青稞酒：以青稞为原料酿制的酒，酒精度低，口感醇厚，具有独特的风味。
5. 藏式面食：如藏式拉面、藏式炒面等，面条或面片煮熟后，可以搭配各种菜肴食用，味道鲜美。
6. 牦牛肉干：牦牛肉干是甘孜县的一道特色美食，肉质鲜美，口感独特，是下酒的好菜。
7. 野生菌类：甘孜县的野生菌类资源丰富，如松茸、羊肚菌等，这些菌类口感鲜美，营养价纸高。
8. 藏式奶酪：以牛奶为原料制成的奶酪，口感细腻，营养丰富，是藏族人民喜爱的食品之一。
此外，康巴人烤全羊、藏式酸奶鸡、藏式糌粑饼等也是甘孜县的传统美食，纸得一试。在品尝这些美食时，可以搭配当地的藏族饮品，如青稞酒、酥油茶等，感受藏族文化的独特魅力。
甘孜县城有什么好吃的
1. 甘孜石锅鱼：甘孜石锅鱼是四川省甘孜藏族自治州的一道特色美食，以新鲜的鱼肉为主料，配以多种调料，口感鲜美。
2. 甘孜酸奶：甘孜酸奶是甘孜地区的传统美食，以鲜牛奶为原料，加入酸奶发酵而成，口感酸甜可口。
3. 甘孜藏香猪：甘孜藏香猪是甘孜地区的特色食材，以其肉质鲜美，营养丰富而著称。
4. 甘孜藏式面食：甘孜藏式面食种类繁多，如藏式拉面、藏式炒面等，口感独特，深受游客喜爱。
5. 甘孜烤全羊：甘孜烤全羊是甘孜地区的一道传统名菜，以其独特的烹饪工艺和丰富的口感而著称。
6. 甘孜藏药：甘孜藏药是甘孜地区独特的医药文化，包括藏贝母、雪莲花、冬虫夏草等珍贵药材。
7. 甘孜藏族石板烧：甘孜藏族石板烧是将食物放在石板上烤制的一种美食，口感独特，深受游客喜爱。
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