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三水区夜市的特色小吃种类繁多，以下是一些推荐：
1. 云吞：三水云吞是广东省佛山市三水区的传统名点，以其嫩滑的口感和鲜美的汤汁而闻名。在夜市上，你可以品尝到各种口味的云吞，如猪肉、虾仁、韭菜等。
2. 云片糕：云片糕是三水地区的传统糕点之一，口感软糯，甜度适中。在夜市上，你可以选择自己喜欢的口味，如红豆、绿豆等。
3. 煎堆：煎堆是三水夜市上的常见小吃之一，是用糯米粉、芝麻、糖等原料制作而成的。外皮酥脆，内馅香甜可口。
4. 马蹄糕：马蹄糕是广东地区的传统甜品，以三水马蹄粉为主要原料制成。在夜市上，你可以品尝到口感滑嫩、清甜可口的马蹄糕。
5. 豆腐花：豆腐花是广东省的传统汉族食品，以其细腻爽滑的口感和清淡的汤汁而受到喜爱。在三水夜市上，你可以选择咸味或甜味的豆腐花。
6. 烧烤：三水夜市的烧烤种类繁多，包括羊肉串、鸡翅、鸡腿等。在夜市上，你可以根据自己的口味选择合适的烧烤食材。
7. 肠粉：肠粉是广东省传统的汉族小吃，也是三水夜市上的常见小吃之一。以米浆蒸制而成，搭配酱料食用，口感滑嫩，味道鲜美。
此外，还有炸糯米鸡、炒粉、牛杂、双皮奶、姜埋奶、桂花糕等也是三水夜市上的热门小吃。这些小吃不仅美味可口，而且价格实惠，是品尝当地美食的好选择。
三水区夜市小吃有哪些（三水区哪里可以摆地摊夜市）
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