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安吉县的著名小吃有很多，以下是一些例子：
1. 安吉白茶：这是浙江省湖州市安吉县的特产，也是中国国家地理标志产品。安吉白茶香气清鲜，滋味鲜爽，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整。
2. 安吉酱鸭：安吉酱鸭是浙江省湖州市安吉县的特色美食。以当地优质肉质、特制酱料腌制，经过多道工艺精心制作而成，味道香醇，入口即化。
3. 千张包子：千张包子是浙江省湖州市安吉县的汉族传统名点，相传为北宋时期著名西施所创。千张包子以千张馒头为主料，夹入猪肉、鸡蛋、皮蛋等馅心，蒸熟后，皮薄馅多，口感鲜美。
4. 山核桃：安吉县山核桃产业发达，这里的山核桃以其个大皮薄、仁多味香而著称，是浙江省的特产之一。
5. 安吉白杨梅：安吉白杨梅是浙江省湖州市安吉县的特产，也是中国国家地理标志产品。安吉白杨梅果实呈圆形，果皮呈黄绿色，果肉呈玉白色，口感鲜嫩多汁，甜酸适口。
6. 安吉野鸡：安吉野鸡是浙江省湖州市安吉县的特色美食。安吉野鸡生活在山野之间，肉质紧实，味道鲜美，营养丰富。
7. 安吉爆鳝面：这是一道传统的安吉小吃，以面条和爆炒过的鳝鱼为主要食材，口感鲜美，富有地方特色。
8. 安吉米酒：安吉米酒是浙江省湖州市安吉县的特产。以糯米、红枣、桂圆、莲子等为原料，经过发酵、蒸馏等工艺制成，具有独特的风味和营养价纸。
此外，还有官塘油糕、安吉米酒、山核桃酥、安吉白茶糕、千张包子、熏鱼、爆鳝面、知了饼、安吉青团、安吉米冻、安吉烧饼等也是安吉县的著名小吃。
这些小吃不仅美味可口，而且富含当地的文化和历史底蕴，是游客品尝当地风情的好选择。
安吉县著名的小吃有哪些（安吉十大名小吃）
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