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思明区十大醉具代表性的经典美食
<1. 福建闽南鱼丸:是福建泉州、晋江一带的传统名点,与福州鱼丸、泉港浮粿、厦门沙茶面一同被誉为“中华美食”。
2. 沙茶面:是福建省著名的特色小吃,也是厦门的标志性美食。以特制的沙茶酱为调料,配以海鲜、肉丝等食材,口感鲜美。
3. 土笋冻:是福建泉州、晋江一带的特色小吃,是一种以虫草螺为原料的凝胶状食品,口感爽滑,营养丰富。
4. 炉肉粽:是粽子的一种,主要材料是糯米和猪肉,口感香糯,肥而不腻。
5. 蚵仔煎:是福建泉州、晋江一带的传统名点,以蚵仔、鸡蛋、淀粉、豆芽等为主要食材,煎制而成,口感鲜美。
6. 鸡骨草:是福建泉州、晋江一带的特色小吃,是一种以姜汁、五花肉、鸡骨草为主要食材的圆形糕点,口感香甜。
7. 春卷:是福建泉州、晋江一带的传统名点,以面粉、猪肉、蔬菜等为主要食材,卷起后油炸而成,口感酥脆。
8. 花生汤:是福建泉州、晋江一带的传统名点,以花生为主要食材,煮成汤品,口感香浓。
9. 红糖糕:是福建泉州、晋江一带的传统名点,以红糖、糯米粉为主要食材,蒸制而成,口感软糯,甜而不腻。
10. 虎皮花生:是福建泉州、晋江一带的特色小吃,以花生为主要食材,经过油炸后,表面金黄酥脆,口感香脆。
思明区有什么好的餐厅
1. 厦门泊位餐饮:位于厦门市思明区后埭溪路28号,主营中西简餐。
2. 花园餐厅:位于厦门市思明区谊爱路9号,环境优雅,主要提供台湾菜和闽南菜。
3. 植物园餐厅:位于厦门市思明区文屏路251-271号,以种植和销售绿色无公害蔬菜、水果为主,同时提供健康美食的餐饮服务。
4. 厦门八市:位于厦门市思明区八市路169号,以经营海鲜为主,价格实惠。
5. 厦门老院子:位于厦门市思明区鼓莲路1号,环境优雅,主要提供闽南菜和客家菜。
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