晋州市人最爱的街头小吃有哪些（晋州好吃的小吃）

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晋州市是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，其街头小吃也颇具特色。以下是一些晋州市人喜爱的街头小吃：

1. 晋州烧饼：晋州烧饼是河北省石家庄市晋州市的特产。相传始于北宋宣和年间，至今已有800多年的历史。烧饼以小麦面粉为主要原料，经和面、发酵、擀制、油炸等工艺制成。烧饼形似古时的铜钱，两面都有芝麻，酥脆可口，香气扑鼻。

2. 豆腐脑：豆腐脑是山西省大同市左云县、大同市南郊区和大同县的特色小吃。虽然起源地为山西省，但在北京、河北、河南、山东、内蒙古等地区也有卖。豆腐脑细嫩爽滑，营养丰富，是人们早餐的常选食品。

3. 肉夹馍：肉夹馍，又名肉馅饼，是陕西省渭南市大荔县的特色小吃。它由两部分组成：一部分是馍，一种古代传统的面点，其表面有花纹；另一部分是肉，通常是猪肉或牛肉，肥而不腻，瘦而不柴。吃的时候温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻。

4. 麻辣拌：麻辣拌是山东省青岛市胶南市（含青岛开发区）的特色小吃。以麻、辣、鲜、香著称，是典型的北方小吃。其做法和原料因地域不同而有所差异，但都体现了青岛人的热情和豪放。

5. 金丝小枣：金丝小枣是河北省晋州市的特产。果实呈金黄色，肉质较厚，有弹性，果皮薄而脆。金丝小枣营养丰富，含有丰富的维生素C、铁、钙等营养成分，具有补血、养颜、健胃等功效。

6. 酥鱼：酥鱼是河北省石家庄市晋州市的特产。选用新鲜的草鱼为主料，配以多种调料，经过腌制、油炸、炖煮等多道工序制作而成。酥鱼外酥里嫩，鱼肉鲜美，营养丰富，是人们喜爱的美食之一。

此外，晋州市还有扒肉、炖鸡、糖醋排骨、锅贴、水饺等小吃，每一种都深受当地人的喜爱。这些街头小吃不仅味道美味，也体现了晋州市独特的饮食文化和历史底蕴。

晋州市人醉爱的街头小吃有哪些（晋州好吃的小吃）

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